OFFRES AUTOCARISTES
Menu La Laitière - 24.50 €
Le menu commence par un Kir Normand inclus. ¼ de vin rouge pichet (vin de table Français) et café inclus.
Entrées
Saumon fumé a la cheminée ou Poisson rôti sauce pommeau ou Assiette du terroir ( Terrine maison, jambon fumé, andouille) ou Filet d'Eglefin et sa sauce au beurre de cidre ou Salade pétoncles et andouilles
Au choix
Plats
Jambon façon York cuit au feu de bois à la broche ou Jambonnette de pintadeau au poiré ou Émincé de rôti de veau sauce vallée d'Auge ou Cannette fermière rôtie farcie aux pommes ou Gigot rôti au feu de bois a la broche ou Garniture de légumes
Au choix
Camembert
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Desserts
Bavarois poire et son coulis de framboise ou Tarte Normande ou Teurgoule Maison
Au choix
Menu Ma Normandie - 22.50 €
Kir Normand, ¼ de vin rouge pichet (vin de table français) et café inclus
Entrées
Feuilleté boudin noir et pomme ou Terrine de la mer sauce cocktail ou Terrine de campagne Maison ou Cassolette de pieds de porc à l'ancienne
Au choix
Plats
Poule au pot et sa crème fermière ou Jambon braisé à la Normande ou Blanquette de veau à l'ancienne ou Filet d'Eglefin et sa sauce au beurre de cidre ou jambon a la broche Garniture de légumes
Au choix
Camembert
Desserts
alade de fruit frais ou Tarte Belle Normande ou Teurgoule Maison
Au choix
Menu Terre et Mer - 30 .00 €
Entrées
Assiette de saumon fumé maison ou Assiette du terroir (Terrine maison, jambon fumé, andouille) ou Terrine de la mer sauce cocktail ou Duo de terrines maison
Au choix
Poissons
Filet d'Eglefin au beurre de cidre ou Saumon à l'oseille ou Filet de carrelet soufflé sauce Normande
Au choix
plats
Gigot d'agneau cuit au feu de bois ou Jambon façon York cuit à la broche ou Emincé de rôti de veau sauce vallée d'Auge ou Jambonnette de pintade aux poires Garniture de légumes
Au choix
Fromage
Duo de fromages sur salade
Desserts
Tatin du chef « Toquet's » (1er prix concours des vikings 2008) ou pêcher au coulis de groseille ou Aumônière de pommes au coulis de caramel ou Omelette Normande (sorbet pomme glacé et cannelle)
Au choix