OFFRES AUTOCARISTES

Menu La Laitière - 24.50 €

Le menu commence par un Kir Normand inclus. ¼ de vin rouge pichet (vin de table Français) et café inclus.

Entrées

Saumon fumé a la cheminée ou Poisson rôti sauce pommeau ou Assiette du terroir ( Terrine maison, jambon fumé, andouille) ou Filet d'Eglefin et sa sauce au beurre de cidre ou Salade pétoncles et andouilles

Au choix

Plats

Jambon façon York cuit au feu de bois à la broche ou Jambonnette de pintadeau au poiré ou Émincé de rôti de veau sauce vallée d'Auge ou Cannette fermière rôtie farcie aux pommes ou Gigot rôti au feu de bois a la broche ou Garniture de légumes

Au choix

Camembert

Desserts

Bavarois poire et son coulis de framboise ou Tarte Normande ou Teurgoule Maison

Au choix

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Menu Ma Normandie - 22.50 €

Kir Normand, ¼ de vin rouge pichet (vin de table français) et café inclus

Entrées

Feuilleté boudin noir et pomme ou Terrine de la mer sauce cocktail ou Terrine de campagne Maison ou Cassolette de pieds de porc à l'ancienne

Au choix

Plats

Poule au pot et sa crème fermière ou Jambon braisé à la Normande ou Blanquette de veau à l'ancienne ou Filet d'Eglefin et sa sauce au beurre de cidre ou jambon a la broche Garniture de légumes

Au choix

Camembert

Desserts

alade de fruit frais ou Tarte Belle Normande ou Teurgoule Maison

Au choix

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Menu Terre et Mer - 30 .00 €

Entrées

Assiette de saumon fumé maison ou Assiette du terroir (Terrine maison, jambon fumé, andouille) ou Terrine de la mer sauce cocktail ou Duo de terrines maison

Au choix

Poissons

Filet d'Eglefin au beurre de cidre ou Saumon à l'oseille ou Filet de carrelet soufflé sauce Normande

Au choix

plats

Gigot d'agneau cuit au feu de bois ou Jambon façon York cuit à la broche ou Emincé de rôti de veau sauce vallée d'Auge ou Jambonnette de pintade aux poires Garniture de légumes

Au choix

Fromage

Duo de fromages sur salade

Desserts

Tatin du chef « Toquet's » (1er prix concours des vikings 2008) ou pêcher au coulis de groseille ou Aumônière de pommes au coulis de caramel ou Omelette Normande (sorbet pomme glacé et cannelle)

Au choix

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